i.prodotti

Norcia è famosa in tutto il mondo grazie ai suoi prodotti tipici che vengono realizzati rispettando tutta la qualità del prodotto, tra i prodotti più conosciuti ci sono i Prosciutti, dove il vero Prosciutto di Norcia IGP deve avere un peso superiore ai 10 kg e deve avere il timbro di conformità, i salumi dove possiamo trovare i Coglioni di Mulo sono dei piccoli salumi ovali dal peso di circa 300 g ed hanno al loro interno un piccolo lardello di grasso, il formaggio di pecora prodotto dai pastori della zona dove le pecore pascolano ad un'altitudine tra i 600\1400 mt, i legumi dove c’è la famosa Lenticchia di Castelluccio IGP, quest’ultima di disegue dalle sue dimensioni minori rispetto ad altre lenticchie, dal colore più scuro e soprattutto il suo gusto è più saporito.

Dopo questi prodotti dal gusto deciso e saporito andiamo a conoscere il gusto dolce di Norcia come le Marmellate dai gusti naturali come il ribes, lampone, frutti di bosco e tanti altri gusti, il Miele dove possiamo trovare anche il Miele Millefiori prodotto con i fiori della Fioritura di Castelluccio di Norcia, la Cioccolata dove c’è il famoso Cioccolatino al Tartufo dal gusto unico ed eccezionale,

Infine andiamo a conoscere un prodotto recente che viene coltivato a San Pellegrino di Norcia lo Zafferano in pistilli,a differenza dello Zafferano in polvere questo Zafferano viene inserito in pistilli in una boccetta di vetro e può essere utilizzato preparare dei primi piatti come il risotto


Tutti i prodotti hanno nella propria descrizione una foto dettagliata,la lista degli ingredienti, il peso o formato e il prezzo indicato. Puoi visualizzare tutti i prodotti direttamente da qui https://www.prodottidinorcia.net/